VIP Amenities คืออะไร?
VIP Amenities คือสิ่งของหรือบริการต้อนรับที่โรงแรมจัดให้แขกคนสำคัญตามระดับ VIP และข้อมูลความชอบ อาจประกอบด้วยอาหาร เครื่องดื่ม ของที่ระลึก ดอกไม้ หรือข้อความต้อนรับ
ความหมายโดยละเอียด
VIP Amenities มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงการยอมรับและสร้างประสบการณ์เฉพาะบุคคลแก่แขกที่โรงแรมกำหนดเป็น VIP รูปแบบและมูลค่าของสิ่งของต้องเป็นไปตามระดับสิทธิและนโยบายที่อนุมัติ
การเลือก Amenities ควรพิจารณาประวัติการเข้าพัก วัตถุประสงค์การเดินทาง โอกาสพิเศษ และข้อจำกัดด้านอาหารหรือสุขภาพ ข้อมูลส่วนบุคคลต้องใช้เท่าที่จำเป็นและรักษาเป็นความลับ
เกณฑ์มาตรฐานอุตสาหกรรม
โรงแรมควรกำหนดระดับ VIP รายการ Amenities ผู้มีอำนาจอนุมัติ และเวลาส่งมอบอย่างชัดเจน อาหารและเครื่องดื่มต้องผ่านมาตรฐานสุขอนามัย มีข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ และอยู่ในสภาพสมบูรณ์เมื่อแขกมาถึง
การใช้งานจริงในโรงแรม
Front Office จัดทำรายชื่อ VIP และส่งข้อมูลให้แผนกที่เกี่ยวข้อง Housekeeping ตรวจความพร้อมของห้อง ส่วนผู้ส่งมอบต้องบันทึกเวลาและสถานะในระบบ หากแขกเปลี่ยนห้องต้องย้ายหรือจัด Amenities ใหม่โดยไม่ให้ตกหล่น
ศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
อยากเข้าใจงานโรงแรมแบบมือโปร?
E-Book ความรู้งานโรงแรมครบทุกแผนก อ่านออนไลน์ได้ทันที
ดู E-Books ทั้งหมด