Guest Journey คืออะไร?
Guest Journey คือเส้นทางประสบการณ์ทั้งหมดของแขกตั้งแต่เริ่มค้นหาข้อมูลและจองห้องพัก ไปจนถึงการเข้าพัก ออกจากโรงแรม และติดต่อภายหลัง ใช้เพื่อมองเห็นทุกจุดสัมผัสที่มีผลต่อความพึงพอใจและความสัมพันธ์กับแขก
ความหมายโดยละเอียด
Guest Journey คือภาพรวมลำดับเหตุการณ์ ความต้องการ ความรู้สึก และปฏิสัมพันธ์ของแขกกับโรงแรมตลอดวงจรการใช้บริการ แต่ละปฏิสัมพันธ์เรียกว่า Touchpoint ซึ่งอาจเกิดผ่านเว็บไซต์ โทรศัพท์ OTA พนักงาน สถานที่จริง หรือการสื่อสารหลังการเข้าพัก
ขั้นตอนสำคัญ
เส้นทางโดยทั่วไปประกอบด้วยช่วงการรับรู้และค้นหาข้อมูล การพิจารณาและจอง การเตรียมตัวก่อนเดินทาง การมาถึงและ Check-in การใช้บริการระหว่างเข้าพัก Check-out และการติดตามผลหลังการเข้าพัก รายละเอียดอาจแตกต่างตามประเภทแขกและวัตถุประสงค์การเดินทาง
การวิเคราะห์จุดสัมผัส
โรงแรมควรระบุความคาดหวัง ผู้รับผิดชอบ ช่องทางสื่อสาร และปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละ Touchpoint พร้อมเชื่อมโยงข้อมูลจาก PMS แบบสำรวจ คำร้องเรียน และ Review Score เพื่อค้นหาช่วงที่ทำให้แขกติดขัดหรือเกิดความประทับใจ
ประโยชน์ต่อการดำเนินงาน
การทำ Guest Journey Mapping ช่วยให้หน่วยงานต่าง ๆ เห็นกระบวนการเดียวกัน ลดช่องว่างในการส่งต่องาน และออกแบบบริการให้สอดคล้องกับบริบทของแขก นอกจากนี้ยังช่วยระบุโอกาสในการ Upselling การสื่อสารเฉพาะบุคคล และการสร้าง Loyalty Program
การใช้งานจริงในโรงแรม
โรงแรมสามารถจัดประชุมข้ามแผนกเพื่อทบทวน Guest Journey ของกลุ่มเป้าหมาย แล้วกำหนด SOP และ Service Recovery สำหรับจุดสำคัญ เช่น การยืนยันการจอง ความพร้อมของห้อง การรับคำขอพิเศษ และการติดตามความคิดเห็นหลัง Check-out
ศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
อยากเข้าใจงานโรงแรมแบบมือโปร?
E-Book ความรู้งานโรงแรมครบทุกแผนก อ่านออนไลน์ได้ทันที
ดู E-Books ทั้งหมด