Skipper คืออะไร?

ความหมายโดยละเอียด

Skipper หมายถึงแขกที่ออกจากโรงแรมโดยเจตนาหรือมีพฤติการณ์หลีกเลี่ยงการชำระค่าห้องพักและค่าใช้จ่ายอื่น ต่างจากแขกที่ลืมชำระหรือเกิดข้อผิดพลาดในการเรียกเก็บเงินซึ่งยังติดต่อและแก้ไขได้ตามปกติ

สัญญาณที่ควรเฝ้าระวัง ได้แก่ ไม่มีหลักประกันการชำระเงิน ยอด Folio เพิ่มผิดปกติ หลีกเลี่ยงการติดต่อ หรือขนสัมภาระออกโดยไม่แจ้ง Front Office อย่างไรก็ตาม พนักงานต้องปฏิบัติต่อแขกอย่างสุภาพและไม่กล่าวหาโดยไม่มีหลักฐาน

เกณฑ์มาตรฐานอุตสาหกรรม

โรงแรมควรตรวจสอบวงเงินเครดิตและยอดค้างเป็นประจำ พร้อมขอ Deposit หรือ Pre-authorization ตามนโยบาย การจำกัดวงเงินต้องใช้เกณฑ์เดียวกันกับแขกในประเภทการจองที่เทียบเคียงกัน

การใช้งานจริงในโรงแรม

เมื่อพบเหตุ Skipper พนักงานต้องปิดกั้นการลงรายการเพิ่ม รวบรวม Registration Card รายการ Folio และหลักฐานที่เกี่ยวข้อง จากนั้นรายงาน Duty Manager เพื่อประสานฝ่ายการเงิน ฝ่ายรักษาความปลอดภัย หรือผู้เกี่ยวข้องตาม SOP