Lost & Found คืออะไร?
Lost & Found คือระบบรับแจ้ง เก็บรักษา บันทึก ติดตาม และส่งคืนทรัพย์สินที่พบภายในโรงแรมให้แก่เจ้าของอย่างตรวจสอบได้ ระบบนี้กำหนดผู้รับผิดชอบ ระยะเวลาเก็บรักษา และวิธีจัดการทรัพย์สินแต่ละประเภทตามนโยบายของโรงแรม
ความหมายโดยละเอียด
Lost & Found เป็นกระบวนการควบคุมทรัพย์สินที่แขก พนักงาน หรือบุคคลภายนอกลืมหรือทำหายภายในพื้นที่โรงแรม โดยมักอยู่ในความรับผิดชอบของ Housekeeping หรือ Security ตามโครงสร้างองค์กร
เมื่อพบทรัพย์สิน พนักงานต้องหลีกเลี่ยงการใช้งานหรือเปิดดูเกินความจำเป็น และนำส่งผู้รับผิดชอบทันที พร้อมบันทึกวันที่ เวลา สถานที่พบ รายละเอียดสิ่งของ ชื่อผู้พบ และหมายเลขอ้างอิง
ทรัพย์สินควรแยกเก็บตามประเภทและระดับความเสี่ยง เช่น ของทั่วไป ของมีค่า เอกสารสำคัญ อาหาร ยา หรือวัตถุอันตราย โดยใช้พื้นที่ควบคุมการเข้าถึงและมีหลักฐานทุกครั้งที่รับส่ง
การส่งคืนต้องตรวจสอบข้อมูลที่ผู้ขอรับแจ้งให้สอดคล้องกับบันทึก พร้อมยืนยันตัวตน ลงลายมือชื่อรับของ และบันทึกวิธีส่งมอบ หากไม่มีผู้รับภายในกำหนดให้ดำเนินการตามกฎหมายและนโยบายของโรงแรม
การใช้งานจริงในโรงแรม
Room Attendant ที่พบสิ่งของหลังแขก Check-out ต้องหยุดเคลื่อนย้ายสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้อง แจ้งหัวหน้างาน และส่งของเข้าระบบ Lost & Found โดยเร็ว จากนั้นผู้รับผิดชอบจึงประสาน Front Office เพื่อค้นหาข้อมูลติดต่อโดยรักษาความลับของแขก
ศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
อยากเข้าใจงานโรงแรมแบบมือโปร?
E-Book ความรู้งานโรงแรมครบทุกแผนก อ่านออนไลน์ได้ทันที
ดู E-Books ทั้งหมด