★ หมวด ทรัพยากรบุคคล
หยุดวงจรพนักงานเข้าออกไม่หยุดหย่อน เปลี่ยนโรงแรมของคุณให้เป็นที่ที่คนอยากอยู่ยาว
คู่มือ 39 บทที่พาผู้บริหารและ HR โรงแรมลดเทิร์นโอเวอร์ได้จริง ตั้งแต่วันสัมภาษณ์จนถึงวันที่เขาตัดสินใจอยู่ต่อ
ทุกครั้งที่พนักงานยื่นใบลาออก คุณไม่ได้เสียแค่คนหนึ่งคน แต่เสียทั้งเวลาฝึกใหม่ ภาระงานที่ตกกับคนเดิม และบริการที่สะดุดต่อหน้าแขก ในยุคที่หาคนเข้าทำงานยากกว่าเดิมหลายเท่า การ รักษาคนเก่งที่มีอยู่ จึงสำคัญกว่าการไล่หาคนใหม่ไม่หยุด หนังสือเล่มนี้จะบอกคุณว่าจะทำอย่างไร
😟 เสียงใบลาออกที่ดังถี่ขึ้นทุกเดือน คุณรู้สึกแบบนี้ไหม
- ✕ฝึกพนักงานใหม่จนเริ่มทำงานเป็น แล้วเขาก็ลาออกไปอยู่โรงแรมคู่แข่ง
- ✕หัวหน้าแผนกบ่นว่าคนไม่พอ ต้องดึงคนข้ามแผนกมาช่วยจนงานรวน
- ✕แขกเริ่มบ่นเรื่องบริการ เพราะทีมหน้างานเป็นคนใหม่ที่ยังไม่ชำนาญ
- ✕ประกาศรับสมัครค้างไว้เป็นเดือน คนสมัครน้อย ที่มาสัมภาษณ์ก็ไม่ตรงสเปก
ยิ่งปล่อยให้คนเข้าออกเป็นว่าเล่น ต้นทุนการสรรหาและฝึกอบรมก็ยิ่งบานปลาย ขณะที่ทีมที่เหลือก็เหนื่อยล้าจนเริ่มคิดลาออกตามกันไปเป็นโดมิโน
✅ ถ้าจะให้คนอยู่ ต้องเข้าใจว่าทำไมเขาถึงไป และนี่คือคำตอบทั้งระบบ
หนังสือเล่มนี้รวบรวมแนวทางรักษาพนักงานโรงแรมตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ตั้งแต่การคัดคนที่ใช่ การออนบอร์ดดิ้ง 90 วันแรก การพัฒนาหัวหน้างาน ไปจนถึงเครื่องมืออย่าง Stay Interview และ Exit Interview ทุกบทเขียนจากบริบทงานโรงแรมจริง พร้อมแผนลงมือทำที่จับต้องได้ ไม่ใช่ทฤษฎีลอยๆ
✨ สิ่งที่โรงแรมของคุณจะเปลี่ยนไปหลังอ่านจบ
- ✓อ่านสัญญาณเตือนได้ก่อนที่พนักงานเก่งจะยื่นใบลาออก
- ✓ออกแบบ Onboarding ที่ทำให้พนักงานใหม่อยากอยู่ต่อหลังพ้น 90 วัน
- ✓พัฒนาหัวหน้าแผนกให้เป็นผู้นำที่ลูกทีมอยากตาม ไม่ใช่สาเหตุที่คนหนี
- ✓ใช้ Stay Interview คุยกับคนเก่งก่อนที่คู่แข่งจะแย่งตัวไป
- ✓สร้างเส้นทางอาชีพและวัฒนธรรมที่ทำให้คนรู้สึกเป็นส่วนหนึ่ง
- ✓วัดอัตราการลาออกเป็นตัวเลข แล้วใช้ข้อมูลตัดสินใจแทนความรู้สึก
🗺️ 39 บทพาคุณเดินจากปัญหาไปสู่ทีมที่มั่นคงทีละขั้น
1เข้าใจรากของปัญหา ทั้งต้นทุนการลาออกและสาเหตุที่แท้จริงว่าทำไมคนโรงแรมถึงไป
2วางระบบสรรหาและต้อนรับให้คัดคนที่ใช่ และทำให้เขาผ่านช่วงเปราะบาง 90 วันแรกได้
3ยกระดับหัวหน้างาน ค่าตอบแทน สวัสดิการ และเส้นทางเติบโต ให้กลายเป็นเหตุผลที่คนอยากอยู่
4ใช้เครื่องมือวัดผลและรักษาคนเก่ง พร้อมแผนรักษาพนักงาน 90 วันที่นำไปใช้กับโรงแรมของคุณได้ทันที
เหมาะกับ: เหมาะกับเจ้าของโรงแรม ผู้จัดการทั่วไป ฝ่าย HR และหัวหน้าแผนกที่เบื่อปัญหาคนเข้าออกไม่หยุด
อย่ารอให้ใบลาออกใบต่อไปมาถึงโต๊ะคุณ เริ่มสร้างโรงแรมที่คนอยากอยู่ตั้งแต่วันนี้ แล้วทีมที่มั่นคงจะดูแลแขกของคุณแทนคุณเอง
ข้อเสนอพิเศษวันนี้
🔥 ลดพิเศษ 33% ราคาโปรโมชัน
฿999 ฿1,500
🎁 อ่านฟรี 3 บทแรก ก่อนตัดสินใจ
✓ อ่านออนไลน์ได้ทันทีหลังชำระเงิน ✓ ทุกอุปกรณ์ ✓ ตลอด 24 ชม.
