พนักงานโรงแรมควรใช้รองเท้าแบบไหน

เลือกรองเท้าหัวปิด พื้นกันลื่น น้ำหนักเบา และพื้นในนุ่มรองรับอุ้งเท้า งานครัวใช้รองเท้าเชฟพื้นกันน้ำมัน ส่วน Front Office และพนักงานเสิร์ฟใช้คัทชูทรงสุภาพพื้นนุ่ม สีดำเป็นสีที่ผ่านระเบียบ grooming ของโรงแรมแทบทุกแห่ง

ยืนทำงานทั้งวันแล้วปวดส้นเท้า เกิดจากอะไร

ส่วนใหญ่คืออาการรองช้ำ (plantar fasciitis) จากการยืนนานบนพื้นแข็งด้วยรองเท้าที่พื้นในไม่รองรับแรงกระแทก อาการชัดคือปวดจี๊ดที่ส้นตอนก้าวแรกหลังตื่นนอน แก้เบื้องต้นด้วยรองเท้าหรือแผ่นรองที่นุ่มขึ้น และยืดน่องกับฝ่าเท้าเป็นประจำ

รองเท้าเชฟต่างจากรองเท้าผ้าใบทั่วไปอย่างไร

พื้นรองเท้าเชฟออกแบบให้เกาะพื้นเปียกและพื้นเปื้อนน้ำมันโดยเฉพาะ หัวรองเท้าปิดกันน้ำร้อนและของหล่น และวัสดุล้างทำความสะอาดได้ทั้งคู่ รองเท้าผ้าใบทั่วไปพื้นจะลื่นทันทีเมื่อเจอคราบน้ำมันในครัว

ควรเปลี่ยนรองเท้าทำงานบ่อยแค่ไหน

รองเท้าที่ใส่ยืนทุกวันควรเปลี่ยนเมื่อพื้นในยุบตัวไม่คืนหรือดอกยางพื้นนอกสึกจนเรียบ โดยทั่วไปคือทุก 8-12 เดือน วิธียืดอายุคือมี 2 คู่สลับใส่วันเว้นวัน และเปลี่ยนเฉพาะแผ่นรองเท้าทุก 6 เดือน

พนักงานโรงแรมยืนทั้งวัน เลือกรองเท้าแบบไหนไม่ให้ปวดเท้า

คำตอบสั้นที่สุดคือ เลือกรองเท้าหัวปิดที่พื้นกันลื่นจริง น้ำหนักเบา และมีพื้นในรองรับแรงกระแทก โดยแยกตามหน้างาน งานครัวและ Steward ต้องใช้รองเท้าเชฟพื้นยางกันลื่นกันน้ำมัน ส่วน Front Office และพนักงานเสิร์ฟใช้คัทชูทรงสุภาพที่พื้นในนุ่ม และไม่ว่าแผนกไหน ถ้ารองเท้าคู่เดิมพื้นเริ่มแข็งแล้ว การเสริมแผ่นรองเท้าเจลคือวิธีที่ถูกที่สุดที่ช่วยได้ทันที บทความนี้จะอธิบายเกณฑ์เลือกทีละข้อ พร้อมรุ่นที่คนทำงานสายบริการซื้อกันจริงมากที่สุดในตอนนี้

ทำไมพนักงานโรงแรมถึงปวดเท้ากันแทบทุกคน

งานโรงแรมคืองานยืนและเดินเกือบตลอดกะ พนักงานเสิร์ฟช่วงเช้าเดินเฉลี่ย 12,000-15,000 ก้าวต่อกะ เชฟยืนหน้าเตาต่อเนื่อง 4-5 ชั่วโมงโดยแทบไม่ได้นั่ง แม่บ้านเข็นรถผ้าและก้มลุกทำเตียงวันละ 14-16 ห้อง น้ำหนักตัวทั้งหมดจึงลงที่ฝ่าเท้า ส้นเท้า และน่องซ้ำ ๆ ทุกวัน

ปัญหาที่ตามมาไม่ใช่แค่เมื่อยธรรมดา ที่พบบ่อยคืออาการรองช้ำ (plantar fasciitis) ปวดจี๊ดที่ส้นเท้าตอนก้าวแรกหลังตื่นนอน ปวดหลังส่วนล่างเพราะรองเท้าไม่รองรับอุ้งเท้า และเส้นเลือดขอดจากการยืนนิ่งนาน อาการพวกนี้สะสมเป็นเดือนเป็นปี และจุดเริ่มต้นเกือบทั้งหมดคือรองเท้าที่ไม่เหมาะกับหน้างาน

พนักงานครัวโรงแรมยืนทำงานต่อเนื่องหลายชั่วโมงต่อกะ — งานครัวและงานบริการคืองานยืนต่อเนื่อง 4-5 ชั่วโมงโดยแทบไม่ได้นั่งพัก

เกณฑ์เลือกรองเท้าทำงานโรงแรม 5 ข้อ

1. พื้นกันลื่นต้องเป็นแบบกันน้ำมัน ไม่ใช่แค่กันน้ำ พื้นครัวโรงแรมมีทั้งน้ำ น้ำมัน และเศษอาหาร รองเท้าผ้าใบทั่วไปลื่นทันทีที่เจอคราบน้ำมัน ให้มองหาคำว่า oil resistant หรือ slip resistant หรือมาตรฐานความปลอดภัยอย่าง ISO ที่ระบุบนสินค้า

2. หัวปิดเสมอ ทั้งครัวและงานบริการ หัวปิดกันน้ำร้อนลวก กันของมีคมหล่นใส่ และเป็นระเบียบ grooming พื้นฐานของโรงแรมแทบทุกแห่งอยู่แล้ว รองเท้าแตะหรือหัวเปิดตัดทิ้งได้เลยต่อให้นุ่มแค่ไหน

3. น้ำหนักเบา รองเท้าหนัก 100 กรัมที่เพิ่มขึ้น เมื่อคูณด้วยหมื่นก้าวต่อกะคือภาระที่น่องต้องแบกเพิ่มทั้งวัน วัสดุยุค EVA และ PU ทำให้รองเท้ากันลื่นดี ๆ เบากว่ารองเท้าหนังแบบเก่ามาก

4. พื้นในรองรับแรงกระแทกและอุ้งเท้า จุดที่แยกรองเท้าถูกกับรองเท้าดีออกจากกันจริง ๆ คือพื้นใน ถ้ากดแล้วแข็งเป็นแผ่นเรียบ ยืนนานแล้วปวดแน่นอน พื้นในที่ดีต้องนุ่มแบบคืนตัวและมีส่วนโค้งรับอุ้งเท้า

5. ถอดล้างง่ายและแห้งไว รองเท้าครัวเจอคราบทุกวัน ถ้าล้างยากก็จะหมักหมมจนเป็นแหล่งกลิ่นและเชื้อรา วัสดุยางหรือ EVA ชิ้นเดียวล้างน้ำตากแห้งได้ข้ามคืน

สายครัวและ Steward: รองเท้าเชฟกันลื่น

แผนกที่พื้นอันตรายที่สุดในโรงแรมคือครัวและ Steward ตัวเลือกด้านล่างเรียงตามงบ ตัวแรกสำหรับคนเริ่มงานหรืออยากมีคู่สำรอง ตัวที่สองสำหรับคนที่อยู่หน้าเตาเป็นอาชีพระยะยาว

Tikp รองเท้าเชฟกันน้ำกันลื่น (ไซซ์ 36-45)

ตัวเริ่มต้นที่คุ้มสุดสำหรับงานครัวและ Steward พื้นยางดอกลึกเกาะพื้นเปียก หัวปิดกันน้ำร้อนและของหล่น ล้างน้ำได้ทั้งคู่ มีทั้งไซซ์ชายและหญิง

ราคาประมาณ ฿270 · ขายแล้วมากกว่า 7,000 คู่

ดูราคาบน Shopee →

Nordways รุ่น NFLY รองเท้าเชฟมาตรฐาน ISO

ตัวจริงสำหรับคนอยู่ในครัววันละ 10 ชั่วโมงขึ้นไป ผ่านมาตรฐานความปลอดภัย ISO น้ำหนักเบามาก พื้นกันลื่นเกรดที่ครัวโรงแรมเครือใหญ่ใช้กัน มีสีขาว ดำ กรม ถ้างบถึงตัวนี้จบเลย

ราคาประมาณ ฿1,701 · ขายแล้ว 678 คู่

ดูราคาบน Shopee →

สาย Front Office, F&B และแม่บ้าน: คัทชูพื้นนุ่ม

งานส่วนหน้าต้องการรองเท้าที่ดูสุภาพเข้ากับยูนิฟอร์ม แต่ข้างในต้องนุ่มพอสำหรับหมื่นก้าวต่อวัน สองตัวนี้คือคู่ที่คนทำงานยืนนานซื้อซ้ำกันมากที่สุดบน Shopee ตอนนี้

Hello Polo รุ่น HP8042 คัทชูสุขภาพ

คัทชูทรงสุภาพวัสดุ EVA นุ่มและเบามาก เสริมส้นเล็กน้อยช่วยลดแรงกดส้นเท้า เหมาะกับ Front Office และพนักงานเสิร์ฟที่อยากได้รองเท้าสำรองไว้สลับใส่โดยไม่กระเทือนกระเป๋า

ราคาประมาณ ฿209 · ค่าตัวเบาที่สุดในลิสต์นี้

ดูราคาบน Shopee →

Aerosoft รุ่น Healthy A1 คัทชูเพื่อสุขภาพ

แบรนด์ไทยที่พยาบาลและคนทำงานยืนนานใช้กันมากที่สุดตัวหนึ่ง พื้นในนุ่มรองรับอุ้งเท้า ทรงสุภาพผ่านระเบียบ grooming ของโรงแรมสบาย ในหน้าสินค้ามีหลายสี พนักงานโรงแรมแนะนำให้เลือกสีดำ

ราคาประมาณ ฿1,297 · ขายแล้วมากกว่า 30,000 คู่

ดูราคาบน Shopee →

ทุกแผนก: แผ่นรองเท้าเจล ทางเลือกที่ถูกที่สุด

ถ้ายังไม่พร้อมเปลี่ยนรองเท้าใหม่ หรือรองเท้าตามระเบียบโรงแรมเปลี่ยนไม่ได้ แผ่นรองเท้าคือการลงทุนที่คุ้มที่สุด ราคาหลักร้อยแต่เปลี่ยนความรู้สึกทั้งกะ

แผ่นรองเท้าเพื่อสุขภาพ พื้น PU เจลนุ่ม (รุ่น ISM)

อัปเกรดรองเท้าคู่เดิมที่พื้นเริ่มแข็งให้กลับมานุ่มอีกครั้ง วัสดุ PU ลดแรงกระแทกที่ส้นและอุ้งเท้า ตัดขอบให้พอดีไซซ์ได้ ใช้ได้ทั้งรองเท้าเชฟ คัทชู และผ้าใบ

ราคาประมาณ ฿158 · ขายแล้วมากกว่า 1,000 คู่

ดูราคาบน Shopee →

ตารางเปรียบเทียบทั้ง 5 ตัว

รุ่น	เหมาะกับ	จุดเด่น	ราคาประมาณ
Tikp รองเท้าเชฟ	ครัว, Steward, งบเริ่มต้น	กันลื่นกันน้ำ ล้างง่าย ยอดขาย 7,000+ คู่	฿270
Nordways NFLY	เชฟอาชีพ ยืนวันละ 10 ชั่วโมงขึ้นไป	มาตรฐาน ISO เบามาก มี 3 สี	฿1,701
Hello Polo HP8042	Front Office, F&B, คู่สำรอง	เบา นุ่ม ราคาเข้าถึงง่ายที่สุด	฿209
Aerosoft Healthy A1	Front Office, F&B, แม่บ้าน ใช้ยาว	รองรับอุ้งเท้า ยอดขาย 30,000+ คู่	฿1,297
แผ่นรองเจล PU (ISM)	ทุกแผนก เสริมรองเท้าคู่เดิม	ลดแรงกระแทกทันที ตัดขอบได้	฿158

ราคาอ้างอิงจากช่วงที่เขียนบทความ อาจเปลี่ยนตามโปรโมชั่นของร้าน

ดูแลเท้าเพิ่มอีกนิด อยู่กับงานยืนได้อีกนาน

รองเท้าดีอย่างเดียวไม่พอ มืออาชีพที่อยู่ในงานบริการได้เป็น 10 ปีมักทำ 4 อย่างนี้ควบคู่กัน หนึ่ง มีรองเท้าทำงาน 2 คู่สลับกันใส่วันเว้นวัน ให้พื้นรองเท้าคืนตัวและแห้งสนิท สอง เปลี่ยนแผ่นรองเท้าทุก 6 เดือนเพราะเจลเสื่อมก่อนตัวรองเท้าเสมอ สาม ยืดน่องและฝ่าเท้าหลังเลิกกะครั้งละ 2-3 นาที ช่วยลดอาการรองช้ำได้มาก และสี่ ลองรองเท้าตอนเย็นเสมอเพราะเท้าจะขยายกว่าตอนเช้าประมาณครึ่งไซซ์ ซื้อตอนเช้าแล้วมักคับตอนบ่าย

ลิงก์สินค้าในบทความนี้เป็นลิงก์พันธมิตรของ Shopee หากสั่งซื้อผ่านลิงก์ HotelXcademy จะได้รับค่าแนะนำเล็กน้อยโดยที่ราคาสินค้าไม่เปลี่ยนแปลง เราคัดเฉพาะสินค้าที่ยอดขายและรีวิวยืนยันแล้วเท่านั้น

📚 หนังสือที่เกี่ยวข้องกับ พนักงานโรงแรมทุกแผนก