ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรม (English for the Hotel Industry) (673 หน้า)

English for the Hotel Industry

ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรม — คอร์สภาษาอังกฤษฉบับสมบูรณ์สำหรับสายโรงแรม 673 หน้า 10 บท

Speak with Confidence · Serve with Heart · Grow with Pride

ไม่ใช่แค่หนังสือรวมคำศัพท์ แต่เป็น คอร์สเรียนที่มีโครงสร้างชัดเจน 10 บท — แต่ละบทมีทั้งคำศัพท์ • บทสนทนาในสถานการณ์จริง • Grammar Focus • Soft Skills และแบบฝึกหัดท้ายบท ช่วยให้คุณ “พูด ฟัง อ่าน เขียน และสื่อสารกับแขกต่างชาติได้อย่างมั่นใจและสุภาพ”

⭐ จุดเด่น

• ครอบคลุมทุกสถานการณ์จริง ตั้งแต่ Check-in ถึง Check-out ครบทุกแผนก (Front Office, Housekeeping, F&B, Maintenance, HR)
• 2,000 คำศัพท์ พร้อมคำอ่าน + คำแปลไทย จัดหมวดหมู่ชัดเจน
• Grammar Focus ไล่จากง่ายไปยากครบ 10 ระดับ — เรียนรู้ไวยากรณ์ผ่านสถานการณ์จริงในงานโรงแรม
• Soft Skills — จิตบริการ (Service Mind), ทีมเวิร์ก, Active Listening และมารยาทสากล
• แบบฟอร์มจริงพร้อมใช้ — แบบฟอร์มจองห้อง, Incident Report, Guest Feedback Form

📚 สารบัญ — 10 บท

• บทที่ 1 — Introduction to the Hospitality Industry
  ความหมาย/ประเภทของ Hospitality • โครงสร้างองค์กรโรงแรม • Service Mind & Attitude • Grammar: Verb to be • คำศัพท์พื้นฐานด้านบริการ
• บทที่ 2 — Hotel Departments & Staff
  หน้าที่ Front Office / Housekeeping / F&B / Maintenance / HR • คำศัพท์ตำแหน่งงาน • Grammar: Present Simple • Soft Skills การทำงานเป็นทีม
• บทที่ 3 — Front Office Communication
  การต้อนรับแขก • Check-in • การให้ข้อมูลโรงแรม • Booking Management • Grammar: Wh- Questions
• บทที่ 4 — Room Reservation & Guest Inquiry
  ประเภทห้องพัก • การจอง/ยืนยัน/ยกเลิก • การตอบข้อสงสัยแขก • Grammar: Present Continuous • แบบฟอร์มจองห้อง
• บทที่ 5 — Hotel Facilities & Services
  Facilities & Amenities • การบอกเส้นทาง (Giving Directions) • Grammar: There is / There are • การใช้ป้ายและสัญลักษณ์
• บทที่ 6 — Housekeeping & Maintenance
  คำศัพท์อุปกรณ์/ทำความสะอาด • การแจ้งซ่อม • Grammar: Can / Could / Would • การเขียนรายงานประจำวัน
• บทที่ 7 — Restaurant & Dining English
  คำศัพท์อาหาร/เครื่องดื่ม • แนะนำเมนู/รับออร์เดอร์ • Recommending Dishes • Grammar: Comparative & Superlative
• บทที่ 8 — Customer Service & Complaint Handling
  สำนวนการขอโทษ • รับคำชม/ข้อร้องเรียน • Grammar: Modal Verbs • Active Listening • Positive Service Recovery
• บทที่ 9 — Emergency & Safety English
  คำศัพท์เหตุฉุกเฉิน • แจ้งเหตุ/เรียกความช่วยเหลือ • Grammar: Future Simple • การเขียน Incident Report
• บทที่ 10 — Check-Out & Billing
  ขั้นตอน Check-out • แจ้งยอดค่าใช้จ่าย • Grammar: Past Simple • Farewell & Thank You • Guest Feedback Form

🎯 เหมาะสำหรับ

• นักเรียน นักศึกษาด้านโรงแรมและบริการ
• บุคลากรในสายงานโรงแรมที่ต้องใช้ภาษาอังกฤษ
• ผู้ประกอบการโรงแรม รีสอร์ต โฮสเทล หรือ Airbnb
• ผู้ที่ต้องการพัฒนาภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพในอนาคต
• อาจารย์/วิทยากรที่สอนภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ

“เล่มนี้คือคู่มือภาษาอังกฤษที่โรงแรมควรมีไว้ทุกแผนก”
— ผู้จัดการโรงแรม 4 ดาว จังหวัดภูเก็ต

“สอนละเอียด เข้าใจง่าย อ่านแล้วพูดได้จริง”
— นักศึกษาสาขาการโรงแรม

“เหมาะกับการสอนในคลาสภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพมาก ๆ”
— อาจารย์ผู้สอนสายอาชีพ

📖 ข้อมูลหนังสือ

• รูปแบบ: E-Book (PDF) — อ่านออนไลน์ได้ทันทีหลังสั่งซื้อ
• ความยาว: 673 หน้า • 10 บท • Grammar Focus ครบ 10 ระดับ • แบบฝึกหัดท้ายบท

✨ “ภาษาอังกฤษที่พูดได้จริง คือพาสปอร์ตสู่ความสำเร็จในอาชีพบริการ” — เริ่มเส้นทางสู่ความเป็นมืออาชีพได้วันนี้